Vos enjeux : la conformité sans compromis
En restauration comme dans le commerce alimentaire, la maîtrise des nuisibles fait partie de votre Plan de Maîtrise Sanitaire (HACCP) et peut être exigée lors d'un contrôle de la DDPP à tout moment. Au-delà de l'obligation réglementaire, c'est aussi votre réputation et la confiance de votre clientèle qui sont en jeu : vos dispositifs doivent rester invisibles pour vos clients, et nos interventions ne doivent jamais perturber votre service.
Notre approche
Certifiés Certibiocide, nous mettons en place un plan de lutte adapté à votre établissement (cuisine, réserve, zone de stockage, points d'accès), avec des produits homologués et une traçabilité complète de chaque passage.
Votre conformité, sans effort
Nous vous fournissons l'ensemble des éléments à intégrer à votre dossier HACCP :
- Un contrat annuel avec un plan de lutte détaillé pour votre établissement
- Les fiches de données de sécurité (FDS) des produits utilisés
- Un plan d'implantation de nos dispositifs (appâts, pièges, désinsectiseurs)
- Un compte-rendu après chaque intervention, à archiver dans votre registre sanitaire
En cas de contrôle, vous disposez immédiatement de tout ce qu'un inspecteur peut demander.
La discrétion, une exigence
Une intervention que vos clients ne remarquent jamais
Nous intervenons le plus souvent en dehors de vos heures de service, et nos dispositifs sont installés à des emplacements discrets, hors de vue de votre clientèle. Votre activité continue normalement, sans aucune image renvoyée qui pourrait inquiéter vos clients.
Notre méthode en 3 temps
Diagnostic et plan de lutte
Interventions discrètes
Traçabilité et suivi
Une conformité à mettre en place ou à vérifier ?
Contactez-nous pour un premier échange sur votre établissement — nous vous proposons un plan de lutte adapté à votre activité.
Questions fréquentes
Le contrat annuel est-il obligatoire pour un restaurant ?
Le règlement HACCP impose des actions régulières et documentées de lutte contre les nuisibles, intégrées à votre Plan de Maîtrise Sanitaire. Un contrat annuel est la solution la plus simple pour répondre à cette exigence en continu.
Que se passe-t-il si la DDPP contrôle mon établissement ?
Vous présentez votre contrat, votre plan d'implantation des dispositifs, les fiches de données de sécurité et les comptes-rendus de nos interventions — l'ensemble des documents que nous vous fournissons systématiquement.
Vos interventions se voient-elles pendant le service ?
Non, nous privilégions les interventions en dehors de vos heures d'ouverture, et nos dispositifs sont placés à des emplacements discrets, invisibles pour vos clients.
À quelle fréquence intervenez-vous dans le cadre d'un contrat annuel ?
La fréquence est définie selon votre établissement et son niveau de risque, avec des passages réguliers et une réactivité en cas d'alerte entre deux visites.
Vos produits sont-ils adaptés à un environnement alimentaire ?
Oui, tous nos produits sont homologués et leur usage est documenté dans les fiches de données de sécurité que nous vous remettons.
